Il Carpaccio* est un restaurant italien étoilé où authenticité rime avec convivialité.

L’illustre Chef japonais Nobu a choisi Le Royal Monceau – Raffles Paris pour ouvrir son premier restaurant en France. Résultat? Une expérience gastronomique inédite mêlant cuisine japonaise et péruvienne, dans un lieu branché de la capitale !

Le restaurant La Cuisine vous accueille pour les petits déjeuners et brunchs d’exception, véritables moments de bonheur gastronomique.

Elégant et convivial, le restaurant du Bar Long vous offre le meilleur des grands classiques réinventés.

Un écrin de verdure au coeur de notre Palace parisien.

Découvrez un club privé unique au sein de notre Palace, un écrin intimiste où partager un bon cigare et se délecter des spiritueux les plus rares.